日本には、和食という素晴らしい食文化があります。
しかし、女性同士の手軽な外食となると、
洋食がメインになりがちですよね。
また、イベントごとが重なると、
不規則な食生活で
便秘が悪化してしまう場合も。
そこで今回は、
そんなあなたに普段の食事で気をつけてもらいたい
日本ならではの和食の合言葉をご紹介します。
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ま ご は や さ し い
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こちらをご存知でしょうか？
食材の頭文字をとり
覚えやすいよう語呂合わせにしたもの。
日本らしい良いネーミングですよね！
その文字が示す食材はこちら。
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ま（まめ） ＝豆類
ご（ごま） ＝ナッツ類
わ（わかめ） ＝海藻類
や（やさい） ＝緑黄色野菜、淡色野菜、根菜
さ（さかな） ＝魚介類
し（しいたけ）＝きのこ類
い（いも） ＝いも類
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とても身近な食材だと思いませんか？
現代人に不足しがちな
ミネラルや、鉄分、タンパク質などが
バランス良く取れ、お通じにも効果的。
とくに海藻類は、毎日１品摂ることをおすすめします。
便秘の方はぜひ！参考にしてみてくださいね。
写真のお店は大かまど飯「虎福」さん。
雑穀・季節の炊き込み・白米から選べ、小鉢もおかわり自由。
店内はJazzが流れ、掘りごたつでゆっくり食事が出来るのでおすすめです。
今日も最後までお読みいただきありがとうございました😊
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